Szívmelengető italok, amik garantálják az ünnepi hangulatot, nem csak karácsonykor!

Emeld az ünnepi hangulatot, tedd meghittebbé a karácsonyi pihenőnapokat! A karácsonyi ünnepség nem lehetne teljes néhány jól kiválasztott ital nélkül. Egy-két egyszerűen elkészíthető ital különlegességet gyűjtöttünk össze, amivel egészen biztosan sikered lesz. Készítheted karácsonyi menü mellé, céges bulira, de akár a szürke hétköznapokba is ünnepi hangulatot csempészhetsz a fűszeres italokkal. Ha idén nálatok is elmarad a céges rendezvény, online is rendezhettek partit, és koccinthattok közösen a képernyő előtt!

Lendületet adó italok nem csak karácsonyra – Mézeskalács latte

Kétféle módon is elkészíthető. Ha olyan kávéfőződ van, amibe darált kávé kell, akkor egyszerűen csak keverj az őrölt kávéhoz ízlés szerint egy kis mézeskalács fűszert. 

Könnyedén csinálhatsz mézeskalács szirupot is. 20 dkg barna cukrot és egy evőkanál mézeskalács fűszerkeveréket lassú tűzön forralj fel 3 deciliter Monti ásványvízben. Majd ha körülbelül felére összesűrűsödött, adj hozzá egy evőkanál citromlevet. Végezetül ha kihűlt, öntsd egy üvegbe. 2-3 hétig is eláll, már ha kitart addig. 

Szívmelengető fűszeres finomság Indiából – Chai latte

A meleg folyadék és a fűszerek összhatása felmelegíti a bensőnket. A chai latte nem csak finom, de jól elkészítve egészséges is. Először érdemes elkészíteni a fűszer keveréket, hogy utána mindig kéznél legyen:

4 evőkanál nádcukor, 2 teáskanál szerecsendió, 1 teáskanál őrölt fahéj, ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg, ¼ teáskanál őrölt szegfűbors, 5 kardamon mag, 1 csillagánizs mag

Chai latte: Áztass egy teáskanál szálas vagy egy filter minőségi fekete teát 1-1,5 dl forró vízbe 5-6 percig. Ezt követően szűrd le és keverj hozzá egy teáskanálnyi fűszer keveréket, majd 1 dl habosított tejjel öntsd fel. Tetszés szerint adhatsz hozzá egy kis vanília aromát vagy rudat.

Dirty chai latte: Főzz egy erős eszpresszó kávét és keverd össze az előbb említett fűszeres fekete teával, majd ezt követően öntsd fel az 1 deciliter habosított tejjel. Garantálja a hosszú távú lendületet.

Egy igazi klasszikus, a rumos puncs

A téli ünnepek egyik legkedveltebb itala a puncs. Népszerűsége az egyszerűségéből is fakad. Az angol eredetű italnak végtelen változata létezik, alkoholos és alkoholmentes egyaránt.

Hozzávalók: 2,5 dl vörös és fehér bor, 1,5 dl rum, 5 dl Monti ásványvíz, 15 dkg kristálycukor, 1 db bio citrom, 1 db bio narancs

Mosd meg alaposan a gyümölcsöket, majd hámozd meg. A gyümölcsök héját forrald fel a vízben (csak ha bio). Ezt követően öntsd hozzá a kétféle bort valamint a cukrot, és forrald fel éppen csak egy pillanatig. Végezetül facsard bele a gyümölcsök levét és kész is!

Miből legyen a forralt bor, vörös vagy fehér borból?

Ahány ház annyi forralt bor. Ez a változata akkor különösen jó, ha nem tudjátok eldönteni, hogy vörös vagy fehér borból legyen. 

Egy nagyobb lábosban egy kis vízzel karamellizálj meg tíz evőkanál cukrot. Ha már szép színe van, mehet bele 7 deci Monti ásványvíz és a fűszerek: 3-4 rúd fahéj, 1 evőkanál szegfűbors, egy hüvelyknyi gyömbér, egy citrom és narancs felszeletelve, valamint egy csomag vaníliás cukor. Forrald fel és főzd körülbelül 10 percig. Ha megvagy vele, öntsd bele két üveg bort, fehéret vagy vöröset, amelyik szimpatikusabb. A vörösborral jobban harmonizálnak a fűszerek, leggyakrabban ebből is készül a forralt bor.  Viszont ha könnyedebb italt szeretnél, válaszd a fehér változatát. Óvatosan melegítsd össze, a bornak nem szabad felforrnia!

Egyszerűen lágy – Forró vajas rum

Tegyél egy bögre aljára egy teáskanálnyi barna cukrot. Öntsd fel a bögrét kétharmadáig forró vízzel és keverd el a cukrot benne. Majd adj hozzá 8 gramm vajat, valamint 9 cl sötét rumot és már kínálhatod is!

Ha valami hideg frissítőre vágysz – Gyömbéres Lime-os pezsgőkoktél

Nem muszáj csak forró italokban gondolkodni, ha ünnepi hangulatot szeretnél. Mi kell hozzá? 

1 üveg száraz pezsgő, 12 dkg cukor, 1,2 dl Monti ásványvíz, egy evőkanál reszelt gyömbér, 1 lime, 1 evőkanál gyomorkeserű. 

A vizet forrald fel a cukorral, majd add hozzá a gyömbért, a lime reszelt héját és a gyomorkeserűt. Egy-két perc forralás után tedd félre kihűlni. Ha lehűlt, keverd össze a pezsgővel. Citrom- vagy limekarikával díszítve tálalhatod is.

Mitől lesznek igazán sikeresek az ünnepi italok?

Minőségi alapanyagokból lesz igazán finom az elkészült ital. Azt például mindenki tudja, hogy számít, milyen borból készül a forralt bor. Viszont az se mindegy, milyen vízből készítjük el a különböző italokat. Ahogy a kávé ízét is nagyban befolyásolja a víz minősége. Válaszd a minőségi Monti ballonos ásványvizet, ami garantálja a finom selymest ízt ünnepekkor és a hétköznapokban egyaránt. Vízadagolóinkkal a folyamatokat is leegyszerűsítheted, gombnyomásra kapsz forró vizet!

Kérj egyedi ajánlatot vagy rendelj otthonodba webshopunkon keresztül!