Kálium hatása az emberi szervezetre

2022.06.21

Szervezetünknek számtalan vitaminra és ásványi anyagra van szüksége. A különböző reklámokban, valamint cikkekben legtöbbször csak a magnéziumot, a kalciumot, a cinket emelik ki, illetve időnként a vas szokott kiemelt figyelmet élvezni. A káliumról viszont kevés szó esik, miközben szervezetünk számára az egyik legfontosabb.
Kálium hatása az emberi szervezetre

Mi is az a kálium?

A kálium egy rendkívül könnyű - lebeg a vízen - és puha fém, ami nagy reakciókészsége miatt természetes formában nem fordul elő. Szervezetünkben körülbelül 150 gramm kálium található, aminek jó része - 98 százaléka - a sejtekben van.

Az egészséggel kapcsolatos cikkekben jóval kisebb hangsúlyt kap a kálium, mint például a magnézium, vagy a kalcium, miközben legalább olyan fontos, mint az utóbbi két ásványi anyag. A kálium egyike azoknak az elemeknek, amelyek az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. A fontosságát jól jelzi az is, hogy a harmadik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag szervezetünkben .

A kálium hatása az emberi testre

Nem véletlenül van szüksége testünknek ilyen nagy mennyiségű káliumra. Az ásványi anyag számtalan nélkülözhetetlen élettani folyamat kulcsszereplője:

Sejtek működtetése

Ahogy korábban is írtuk, a kálium legnagyobb része a sejteken belül található. Az ásványi anyag nélkül elképzelhetetlen lenne a sejtek közötti tápanyag és információáramlás. Kiemelt fontossága van az olyan szövetek működésében, amelyek esetén a gyors reakcióidő elengedhetetlen. Erre példa az izom-, és az idegsejt. 

Vízháztartás szabályozása

A különböző ásványi anyagoknak jelentős szerepük van testünk vízháztartásának szabályozásában. Korábbi cikkünkben írtuk, hogy szervezetünk nátrium koncentrációjának változása nagy hatással van testünk vízháztartására. 

Ugyanez igaz a káliumra is, mivel ez a két ásványi anyag az, ami elsősorban a sejtek víztartalmáért felelősek. Ha az egyik elemből több, vagy kevesebb jut szervezetünkbe, az a sejtek folyadék egyensúlyának felbomlásához vezethet, ami a sejtek összezsugorodását vagy felszakadását eredményezheti.

Cukorszint és vérnyomás szabályozás

A káliumnak a szerepe a vércukorszint szabályozásában sem elhanyagolható. Támogatja testünk anyagcsere folyamatait, ami által szervezetünk vízforgalmát is. Emellett a gyomorsav és számos más enzim előállításában is részt vesz.

kálium hatása az emberi testre

Káliumhiány tünetei

A kis mértékű káliumhiány sokszor nem jár konkrét, jól észrevehető tünetekkel, mégis - különösen hosszú távon - veszélyes tud lenni. Megemeli a vérnyomást, ami számtalan szív,- és érrendszeri betegség kockázatát növeli. Jelentős káliumhiány esetén izomgörcs és gyengeség, illetve szívritmuszavar, valamint izombénulás jelentkezhet.

Szerencsére nagyon ritkán fordul elő olyan, hogy szervezetünknek jelentős kálium hiánnyal kelljen szembenéznie alapesetben. Legtöbbször vízhajtó hatású gyógyszer szedése mellett, vagy különböző emésztőrendszeri probléma esetén lép fel számottevő káliumhiány.

Kálium túladagolás tünetei

Túl lehet adagolni a káliumot? Ritkán ugyan, de előfordulhat az is, hogy nem a túl kevés, hanem a túl sok kálium okoz problémát szervezetünk számára. A szervezetünkben jelentkező kálium többlet leggyakrabban szív problémákhoz vezet, illetve mérgezés szerű tünetekkel jár. Ez szerencsére szintén nagyon ritkán - jellemzően vese problémák esetén - fordul elő, de nem árt tisztában lenni vele.

Mennyi a napi optimális mennyiség?

Napi ajánlott kálium bevitel körülbelül 2,5-3 gramm között mozog. Hogyan tudjuk a legegyszerűbben, és a legtermészetesebb módon fedezni kálium szükségletünket? Olvasd el cikkünket!

 

TOVÁBBI HÍREK
5 szemkápráztató őszi kirándulóhely Magyarországon
5 szemkápráztató őszi kirándulóhely Magyarországon
2022.09.15

Minden évszaknak megvan a maga szépsége. Ősszel a fák színes levelei nyújtanak elképesztően gyönyörű látványt a természetjáróknak. Utazni se kell sokat, hogy részesei lehessünk az élménynek, hiszen hazánk bővelkedik szemkápráztató őszi kirándulóhelyekben.

Biztos, hogy jót tesz a reggeli kávé?
Biztos, hogy jót tesz a reggeli kávé?
2022.08.26

Sokan el se tudják képzelni a reggeli rutint kávé nélkül. Sőt, akadnak olyanok is, akik erre büszkék is. Azonban - ahogy valószínűleg sokan sejtik - nem biztos, hogy ez a legjobb reggeli rituálé. Lássuk a tényeket, az ellenjavallatokat, és az alternatívákat!

Kihagyhatatlan élményt tartogatnak a Káli-medence látnivalói
Kihagyhatatlan élményt tartogatnak a Káli-medence látnivalói
2022.08.19

Hazánk egyik legszebb, és legnyugodtabb tájegysége - a Káli-medence - a Balaton-felvidéki nemzeti park részét képezi. A mesebeli tájon számtalan látnivaló akad, így biztosan mindenki talál tökéletes célpontot egy hosszabb-rövidebb kiránduláshoz. Lássuk a felfedezni valókat!

A Föld vízkészlete
A Föld vízkészlete
2022.08.12

Valószínűleg senkinek nem mondunk azzal újat, hogy bolygónk 71 százalékát víz borítja, mégis az elkövetkező évtizedek legnagyobb problémája az ivóvízhiány lesz. Hogyan lehetséges ez? A válasz egyszerű: a Föld édesvíz készlete véges, mi pedig pazarlóan bánunk vele. Lássuk mit takar a “kék bolygó” kifejezés!

Nemzetközi sörnap 2022
Nemzetközi sörnap 2022
2022.08.05

Egy aprócska amerikai sörfőző kezdeményezésével indult útnak a Nemzetközi Sörnap közel másfél évtizede. Napjainkra több, mint 200 országban ünneplik a jeles nap alkalmából a pultosokat és a sörfőzőket. Hazánkban is számos vendéglátóhely csatlakozott az eseményhez.

A legjobb szárazságtűrő növények balkonra és a kertbe
A legjobb szárazságtűrő növények balkonra és a kertbe
2022.07.29

Sajnos fel kell készülnünk arra, hogy a nyarak egyre forróbbak és szárazabbak lesznek. Ezzel együtt kertünk gondozása is egyre több fejtörést fog okozni. A megszokott virágaink, és zöldjeink csak halovány emlékeit idézik a korábbi évek tündöklésének a tikkasztó kánikulában. Érdemes fontolóra vennünk, hogy néhány mediterrán jellegű, szárazságtűrő növénnyel színesítsük kertünket, vagy balkonunkat.