Színes variációk jegeskávéra!

2021.07.22

A nagy kánikulában a jól megszokott espresso helyett kitűnő választás egy hideg kávékülönlegesség. A jegeskávé hűsítő, frissítő és remek élénkítő ital egyben. Egyszerűen elkészíthető jegeskávé receptek színes variációját gyűjtöttük össze, hogy mindenki megtalálja a számára legjobbat. Kalandra fel az ízek világában!

Limonádés kávé

Egyszerű, mégis nagyszerű párost alkot a kávé és a limonádé. Aprítsunk fel vegyesen narancsot, citromot és lime-ot, tegyük egy pohárba majd öntsük fel fél deci citromlével. Adjunk hozzá ízlés szerint cukorszirupot vagy más édesítőt majd öntsük fel természetes ásványvízzel. Tegyünk hozzá jégkockát és lassan öntsük a tetejére a frissen főzött kávét. Szénsavas ásványvízzel is elkészítheted az espresso limonádét. 

E.T., avagy az espresso tonik

Az első korty után már soha nem fogsz idegenként tekinteni az E.T.-re! Kevesen gondolnák, hogy a kávé és a tonik kombinálásával egy tökéletes nyári ital készíthető, ami egyszerre frissít és pörget fel.

 

Az espresso tonik receptje egyszerű és csak néhány hozzávaló kell. Egy pohárba önts tonikot sok-sok jéggel és csepegtess hozzá egy kis frissen facsart lime levet. Keverd össze és öntsd rá óvatosan a jégre a frissen főzött kávét. A tonikos kávé világos pörkölésű kávéval az igazi. A poharat díszítheted menta levéllel és lime karikával.

espresso tonik recept

 

 

A legegyszerűbb és legnépszerűbb jeges kávé

Ehhez az egyszerű jegeskávé recepthez nem kell más, mint egy 2,5 decis pohár, hideg tej, egy dupla espresso és jég. Először tegyük a pohárba a jeget, majd öntsük fel a tejjel és végezetül öntsük a tetejére a dupla espresso-t. 

Elkészítheted a jeges kávét különböző alternatív tejből, így mindig egy kicsit más élményt fog nyújtani. Például a rizstejből készült jeges kávé édesebb ízélményt nyújt. A kókusztejből készült változata is kellemes meglepetést tartogat, egy kis kókusz likőrrel egy igazi karibi koktél varázsolható belőle. Kísérletezz és találd meg a számodra legjobbat.

Jegeskávé buborékokkal

Egy 3 decis poharat töltsük meg félig jéggel, majd öntsünk bele másfél deci szódát. Főzzünk le egy adag espressot és öntsük rá óvatosan a jeges szódavíz tetejére. Ha van shakerünk, akkor érdemes néhány jégkockával hidegre keverni a kávét mielőtt a pohárba öntenénk, így szép habos lesz a jegeskávé.

Egyszerű jegeskávé vanília fagyival

Fagyi, jég, tej és kávé, más nem is kell. Egy nagyobb pohár aljára kerüljön egy-két gombóc vanília fagylalt, majd mehet rá a jég. Öntsük fel hideg tejjel és végezetül öntsük a tetejére a frissen főzött kávét.

jegeskávé fagyival

A görög frappé 

A történet szerint egy instant kávé gyár igazgatója találta fel a napjainkban elsősorban Görögországhoz köthető italt.

A véletlennek köszönhetjük a görög tavernák egyik jellegzetességét, a frappét. Dimitris Vakondios – a Nestlé egyik görög munkatársa – egy Thesszalonikben rendezett kiállítás szünetében szeretett volna kávét inni. Viszont forró víz híján volt, ezért hideg vizzel probált szerencsét. A kávépor sokkal nehezebben oldódott a hideg folyadékban, ezért egy shakerben rázta össze. Ez a habos kávé alap adta a ma már világhíres frappé ötletét.

A frappé elkészítése rendkívül egyszerű. Készítsünk elő egy nagyobb poharat félig jéggel töltve. Egy shakerbe vagy bármilyen jól zárható eszközbe tegyünk két teáskanál instant kávéport, ízlés szerint cukrot és egy kis tejport valamint egy kicsit több tejet, mint amennyi ellepi a száraz összetevőket.

Rázzuk össze jó alaposan a hozzávalókat, majd öntsük a pohárba a habos kávé mixet, és töltsük fel hideg tejjel. Akik igazán édes ízélményre vágynak, tejszínhabbal feltehetik az i-re a pontot.

görög frappé recept

A nagy hőségben a folyadékbevitelről se feledkezzünk meg. A természetes ásványvizet semmi sem pótolja. Válaszd te is a Montivíz környezetbarát megoldását, mi házhoz viszük neked a Káli-medencében felszínre törő természetes ásványvizet.

TOVÁBBI HÍREK
A kávé világnapja 2021 – Érdekességek a kávéról
A kávé világnapja 2021 – Érdekességek a kávéról
2021.09.23

A kávé mindennapjaink részévé vált, sok ember számára pedig már szinte szertartás egy-egy kávézás. A fekete kincs méltán megérdemel egy külön napot a naptárban. Mikor van a kávé világnapja és honnan származik a kávé? A válaszok mellett további 10 érdekességgel készültünk a kávéról, a világnap alkalmából.

A munkahelyi stressz okai és tünetei
A munkahelyi stressz okai és tünetei
2021.09.16

Sokakkal megesik, hogy munka után hazaérve úgy érzi, egyszerűen se kedve, se ereje bármit is csinálni. Ilyenkor az ember a legegyszerűbb kérdésre is ingerülten válaszol, és minden apróság idegesíti. A dolog hátterében leggyakrabban a munkahelyi stressz áll, ami egész életünkre hatással van és előbb vagy utóbb egészségünkre is rányomja a bélyegét. Ezért fontos, hogy felismerjük a munkahelyi stressz tüneteit és megtaláljuk a kiváltó okait.

Kávébab fajták – arabica vs robusta
Kávébab fajták – arabica vs robusta
2021.09.09

Az üzletek polcain kávé után kutatva leggyakrabban az arabica és a robusta felirattal találkozhatunk. Ez a két kávébab fajta adja a világ kávé fogyasztásának döntő többségét. Mi a különbség az arabica és a robusta kávéfajta között?

Mi az a nyár végi depresszió és hogyan győzheted le?
Mi az a nyár végi depresszió és hogyan győzheted le?
2021.09.03

Minden évszaknak megvan a maga varázsa. Nyáron szabadabbnak és energikusabbnak érezzük magunkat. Az elmúlt hónapokban megannyi izgalmas élménnyel és kalanddal gazdagodtunk. Mégis, ahelyett, hogy feltöltődve óriási lendülettel vágnánk bele az őszbe, valami furcsa, melankolikus érzés kerít hatalmába. Ez az érzés nem más, mint a nyár végi depresszió.

Tények és tévhitek a vízivásról!
Tények és tévhitek a vízivásról!
2021.08.27

Naponta 8 pohár vizet kell inni. Ha sok vizet iszom, akkor lefogyok. A vízzel méregteleníthetem a szervezetemet. Rengeteg ezekhez hasonló állítás és ajánlás hallható nap mint nap. Legtöbben tényként kezelik ezeket, miközben legtöbbnek nincs semmilyen tudományos alapja. Utánajártunk melyik igaz és melyik mítosz csupán!

Humanitárius Világnap - 2021
Humanitárius Világnap - 2021
2021.08.19

Az ENSZ kezdeményezésére augusztus 19. a Humanitárius Világnap. Napjainkban becslések szerint 35 országban, összesen 235 millió ember szorul segítségre. Mai napon azok előtt tisztelgünk, akik aktivistaként dolgoznak vagy dolgoztak a humanitárius ügyek szolgálatában.